
Mrazivé ráno, na teploměru minus osm stupňů a na nebi ještě měsíc. Přesto byli rybáři z místního spolku v Žilině u Kladna připravení na příjezd letošní dávky ryb. „Máme kapry, amury, líny a pstruhy,“říká předseda spolku Ladislav Černý. Všechny ryby jsou navíc takřka místní, ze středočeských rybníků a z okraje západočeského kraje.
![]()
„Jsou to rybníky tady v širokém okolí, Hobšovice, Nový Jáchymov, jesenické rybníky, dále Doupovské rybníky. Není to ryba dovezená, je to místní odchov,“ doplňuje Černý. Desítky ryb jsou od časného středečního rána v kádích uprostřed Žiliny. Jejich prodej je ve středu do 17 hodin a ve čtvrtek do 12 hodin.
Mezi nejoblíbenější vánoční ryby patří tradičně kapr. „Lidé určitě ocení lína, někdo samozřejmě amura, pokud má rád rybu, která není tak tučná. Pstruh jde poměrně často, je to taková chuťovka,“ popisuje Ladislav Černý. Letos spolu s dalšími rybáři prodávají ryby v Žilině už pojedenácté a věří, že po minulých, pandemií ovlivněných, ročnících, bude letošek opět vydařený, a to nejen díky působivé zimní kulise.
Sdílet na: